Description

Le carbonate de calcium (CaCO3) est un composé inorganique couramment appelé pierre grise, calcaire, poudre de pierre, marbre, etc. Ce matériau est neutre, pratiquement insoluble dans l’eau et soluble dans l’acide chlorhydrique. Il est omniprésent sur Terre, présent dans des roches telles que l’aragonite, la calcite, la craie, le calcaire, le marbre et le travertin. Le carbonate de calcium est essentiel dans la construction et est largement utilisé dans diverses industries.

Informations de Base

• Nom Français : Carbonate de calcium
• Alias Chinois : CI Pigment White 18, carbonate de calcium précipité, poudre de carbonate de calcium léger, carbonate de calcium lourd activé
• Alias Anglais : CI 77220, CI Pigment White 18, Calcium Carbonate [USAN], Light Calcium Carbonate, Biological Calcium Carbonate
• Numéro CAS : 471-34-1

Méthode de Stockage

1. Emballage extérieur : sac tissé ou sac en plastique de qualité alimentaire.
2. Stockage : conserver dans un endroit frais, sec et aéré.
3. Précautions : éviter le stockage avec des produits chimiques toxiques et des acides liquides. Attention à l’humidité.

Applications et Utilisations

1. Industrie Alimentaire
   • Agent Levanant : Utilisé comme agent levant, agent de traitement de la farine, agent anti-agglomérant, régulateur d’acidité, fortifiant nutritionnel et agent solidifiant. En tant qu’agent levant, il est souvent combiné avec d’autres composés comme le bicarbonate de sodium et l’alun pour libérer du dioxyde de carbone lors de la cuisson, améliorant ainsi la texture des produits de boulangerie.
   • Améliorant de Farine : Dosage maximum de 0,03 % pour les améliorants de farine, 7,5 à 18 g/kg pour le lait en poudre, 0,4 à 3,4 g/kg pour la farine de soja, et 2 à 7 g/kg pour les céréales prêtes à manger.
   • Exhausteur de Nutrition : Utilisé pour fortifier les aliments en calcium, particulièrement efficace lorsque les particules sont petites et donc plus faciles à absorber.
2. Industrie du Caoutchouc et des Plastiques
   • Remplissage et Renforcement : Utilisé comme charge dans les tuyaux, les feuilles de caoutchouc, les rubans, les chaussures et les produits médicaux en caoutchouc, ainsi que dans les plastisols de chlorure de polyvinyle souple et les composés de polyester renforcés de fibres de verre.
   • Moustaches de Carbonate de Calcium : Utilisées pour renforcer les plastiques et le caoutchouc, améliorant la résistance à la flexion, la stabilité dimensionnelle et thermique des produits.
3. Industrie du Papier et des Revêtements
   • Papier et Revêtements : Utilisé comme charge de haute qualité pour la fabrication de papier, produisant du papier ignifuge pour la décoration intérieure. Aussi utilisé dans les revêtements et les encres pour améliorer la stabilité des couleurs et les performances de traitement.
4. Autres Utilisations Industrielles
   • Dentifrice et Produits Cosmétiques : Utilisé comme agent de friction dans le dentifrice, ainsi que dans la fabrication de poudre de parfum, de rouge à joues et d’autres cosmétiques.
   • Traitement de l’Eau et de l’Air : Utilisé pour éliminer le SO2 des gaz résiduaires et comme agent neutralisant et floculant dans le traitement des eaux usées industrielles.
   • Agriculture : Utilisé comme additif alimentaire pour les bovins laitiers et comme agent antibactérien.
5. Autres Applications
   • Industrie des Adhésifs : Utilisé comme agent de remplissage pour la colle époxy, le mastic nylon, le mastic chloroprène, etc. Dans certains chlorures de polyvinyle mous, il a un effet de stabilisation thermique.
   • Production de Gaz et de Matériaux de Construction : Utilisé dans la production de feutre de linoléum et pour éliminer l’acidité dans la fabrication du vin.

Avantages Clés

• Polyvalence et Disponibilité : Le carbonate de calcium est largement disponible et utilisé dans de nombreuses industries grâce à son faible coût et ses diverses propriétés bénéfiques.
• Effet Incrémentiel et Performances Améliorées : En plus de ses effets d’incrémentation, il améliore les performances de traitement et les propriétés des produits finis.
• Sécurité et Non-Toxicité : C’est un matériau sûr et non toxique, idéal pour une large gamme d’applications, y compris alimentaires et médicales.

Le carbure de calcium (CaC2) est un composé inorganique cristallin blanc avec une section violette ou grise. Il est principalement utilisé pour produire du gaz acétylène, nécessaire à la synthèse organique et au soudage oxyacétylène.

Principe de Réaction

CaC2+2H2O→Ca(OH)2+C2H2↑\text{CaC}_2 + 2\text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{Ca(OH)}_2 + \text{C}_2\text{H}_2\uparrowCaC2​+2H2​O→Ca(OH)2​+C2​H2​↑ (Réaction exothermique, ΔH = -120 kJ/mol)

Pour contrôler cette réaction, on utilise de la saumure saturée.

Applications Principales

1. Synthèse Organique
   • Acétylène : Généré par la réaction du carbure de calcium et de l’eau, utilisé pour synthétiser des composés organiques tels que le caoutchouc synthétique, la résine artificielle, l’acétone, le cétène, et le noir de carbone. La flamme acétylène-oxygène est utilisée pour le soudage et le découpage des métaux.
2. Production de Cyanamide de Calcium
   • En chauffant du carbure de calcium en poudre avec de l’azote, on obtient du cyanamide de calcium (azote calcaire), utilisé comme matière première pour le cyanamide.
3. Désulfurant
   • Utilisé dans l’industrie sidérurgique pour désulfurer.
4. Production de PVC
   • La méthode au carbure de calcium est utilisée pour produire du chlorure de polyvinyle (PVC) en générant de l’acétylène et en le faisant réagir avec du chlorure d’hydrogène pour produire du monomère de chlorure de vinyle, qui est ensuite polymérisé en PVC.
5. Éclairage
   • Les mineurs utilisaient le carbure de calcium dans des lampes pour produire de l’acétylène pour l’éclairage.

Premiers Secours

• Contact avec la Peau : Rincer abondamment à l’eau pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin.
• Contact avec les Yeux : Rincer abondamment à l’eau ou avec une solution saline pendant au moins 15 minutes et consulter un médecin.
• Inhalation : Éloigner à l’air frais, garder les voies respiratoires ouvertes, donner de l’oxygène si nécessaire et consulter un médecin.

Méthode de Stockage

• Conditions de Stockage : Conserver dans un entrepôt frais, sec et bien ventilé, à l’écart du feu et des sources de chaleur. L’humidité relative doit rester inférieure à 75 %. L’emballage doit être scellé et protégé de l’humidité. Stocker séparément des acides et des alcools, et éviter le stockage mixte. Des matériaux appropriés doivent être disponibles pour contenir les déversements.