Description
1. Cépages et Vinification
• Cépages : Assemblage de cépages blancs traditionnels.
• Vinification : Fermentation à basse température pour préserver les arômes fruités et floraux.
• Élevage : En cuves inox pour préserver la fraîcheur et la vivacité.
2. Notes de Dégustation
• **Robe** : Jaune pâle aux reflets dorés.
• **Nez** : Arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche.
• **Bouche** : Fraîche et équilibrée, avec une belle vivacité et une touche minérale.
• **Finale** : Légèrement persistante avec des notes citronnées.
3. Accords Mets & Vins
• Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés et des viandes blanches.
• Accompagne bien les salades estivales et les plats à base de fromage frais.
• Peut être servi en apéritif pour une dégustation rafraîchissante.
4. Service et Conservation
• **Température de service** : Entre 8 et 10°C pour apprécier toute sa fraîcheur.
• **Aération** : Pas nécessaire, peut être dégusté directement après ouverture.
• **Conservation** : À boire dans les 2 à 3 ans pour profiter de son caractère fruité.
5. Informations Complémentaires
• Produit sous certification de qualité des vins de l’Union Européenne.
• Vin accessible et rafraîchissant, parfait pour toutes les occasions.
• Disponible en grande distribution et chez certains cavistes.
Résumé en Bref
✅ Vin blanc frais et aromatique
✅ Notes d’agrumes et de fleurs blanches
✅ Idéal avec poissons, fruits de mer et apéritifs
✅ Servir entre 8 et 10°C
✅ À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur
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